Ces crêpes végétaliennes sont le meilleur dessert de tous les temps. En version sucrée ou salée : Seulement 6 ingrédients !
Apprenez à faire nos meilleures crêpes maison ! Parfaitement tendre, fin et délicat.
Crêpes vegan facile
Cette recette de crêpe végétalienne ne nécessite que 6 ingrédients simples et abordables que vous avez probablement déjà à la maison. Bien que notre recette nécessite de la farine tout usage, vous pouvez également utiliser un mélange de farine sans gluten si vous souhaitez faire des crêpes sans gluten.
Ces crêpes sont tendres, fins et délicieux et vous pouvez les accompagner de nos gourmandises préférées comme par exemple notre coffret de pâtes à tartiner.
Notre façon préférée de manger les crêpes et avec une pâte à tartiner noisette qui a comme un goût de Kinder Bueno. Et vous ?
Quels ingrédients faut-il pour réaliser ces crêpes vegan ?
Farine : vous pouvez également utiliser de la farine de blé entier ou à peu près n’importe quel type de farine. N’hésitez pas à utiliser de la farine sans gluten si vous souhaitez réaliser des crêpes vegan sans gluten. Si vous utilisez un autre type de farine, vous devrez peut-être en ajuster la quantité.
Lait d’amande : Tout type de lait végétal non sucré fonctionnera avec cette recette de crêpe végétalienne, comme le lait de cajou, le lait de riz, le lait d’avoine, le lait de coco.
Huile de coco : Si vous ne mangez pas d’huile, n’hésitez pas à utiliser du beurre végétalien.
Sucre de coco : n’hésitez pas à personnaliser votre recette de crêpe végétalienne avec du sucre cristallisé ou tout autre type de sucre à la place.
Substitut d’oeuf : Si vous n’avez pas de substitu d’oeuf remplacer le par 2 càs de graine de chia et 2 càs d’eau
Comment faire les crêpes vegan ?
(version graine de chia) Dans un bol mélanger les graines de chia avec l’eau et laisser gonfler pendant 10 minutes.
Ensuite, mélanger les graines de chia, la farine, l’huile de coco, le sucre et puis le lait d’amande jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Dans une poêle à crêpes faire chauffer un peu d’huile et faire cuire les crêpes 2 min de chaque côtés.
Est ce que les crêpes sont vegan ?
Les crêpes ne sont généralement pas végétaliennes, car elles sont faites avec du lait de vache et du beurre. Cependant, faire des crêpes végétaliennes est extrêmement facile et les résultats sont aussi bons que la recette originale, mais plus sains. Essayez donc cette recette de crêpes végétaliennes!
