Chez nous, le chocolat c’est la vie. Par gourmandise ou pour n’importe quelle occasion il y a toujours du chocolat à porté de main. Et c’est encore meilleur fait maison.
https://mylittlenutsfactory.com/produit/puree-de-noisette-praline-mocha-edition-limite/
Bouchée au praliné Mocha
Cette association de chocolat blanc et notre pâte à tartiner Praliné Mocha est l’association parfaite pour les plus gourmand d’entre vous. Attention on vous prévient : Addiction assurée !
De plus cette recette ne nécessite que deux ingrédients et seulement 10 minutes de préparation ! Ce n’est pas beau ça ?
Quels ingrédients faut-il pour réaliser ces bouchées praliné mocha ?
Seulement deux ingrédients sont nécessaires pour réaliser cette recette. Vous aurez besoin de chocolat blanc vegan (ou non) fait maison ou du commerce et de notre pâte à tartiner Praliné Mocha.
Si vous souhaitez réaliser votre chocolat blanc maison nous adorons réaliser la recette du blog de Healthy Alie qui est d’une simplicité et très gourmande.
A retrouver ici : https://healthyalie.com/chocolat-blanc-fait-maison-vegan-en-5-minutes/
Sinon n’importe quel chocolat blanc pâtissier fera l’affaire. Vous pouvez également utiliser du chocolat noir ou du chocolat au lait selon vos goût.
Il vous faudra également un moule. Pas besoin de prendre un moule spécial pour les chocolats mais si vous en avez c’est très bien. Prenez n’importe quelle forme de moule en sillicone que vous souhaitez.
Comment faire les bouchées praliné Mocha ?
Dans un premier temps coupez votre chocolat en plusieurs petits morceaux et mettez le dans un récipient allant au micro-onde.
Faites fondre le chocolat au micro-ondes, par étapes de 1 minute. Veillez à ne pas le faire chauffer trop longuement pour éviter qu’il brûle. Toutes les 1 minute, sortez le chocolat et mélanger le avant de le refaire chauffer, et ceci jusqu’à fonte complète.
Sortir le bol du micro-ondes et bien mélanger.
Versez le chocolat délicatement dans le moule de votre choix.
Placez le au frais 10 min le temps de laisser prendre le chocolat.
Une fois le chocolat prit, sortez votre moule du frigidère et garnissez vos chocolat de la pâte à tartiner Praliné Mocha.
Une fois vos moules garnis de Praliné Mocha, remettez les au frigidère minimum 2h pour laisser prendre le Praliné Mocha.
Faites fondre le reste du chocolat et versez le sur la base Praliné Mocha puis remettez au frais 10 min pour laisser prendre.
Une fois le chocolat prit vous pouvez démouler puis déguster.
Les bouchées Chocolat blanc praliné Mocha se conservent très bien une semaine au frigidaire mais nous sommes sur qu’elles seront vite dégusté. 😉
